{"id":5848,"date":"2022-03-28T11:51:54","date_gmt":"2022-03-28T11:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/uncategorized-eu\/comida-ecologica-tendencia-restaurantes\/"},"modified":"2022-05-19T07:21:49","modified_gmt":"2022-05-19T07:21:49","slug":"janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/","title":{"rendered":"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan"},"content":{"rendered":"<p>Gaur egungo gizartea gero eta gehiago ari da erakusten ohitura osasungarriagoetarako joera, eta hori elikadura bezalako oinarrizko zerbaitetan islatzen da. Jendeak gero eta gehiago galdetzen dio bere buruari. Zer ari naiz benetan jaten?&#8230; Ze osagai ditu honek?\u2026 hori dela eta, gizartea pixkanaka minimalistagoa bihurtzen ari dela ikusten dugu, eta <strong>\u201cback to basics\u201d<\/strong> ideia oso presente dagoela.<\/p>\n<p>Modu <strong>naturalagoan<\/strong> elikatzeko joera hori, gehigarririk eta kimikorik gabe eta gure arbasoek dastatzen zutena gogoratzen saiatuz, ez da etxeko janarira mugatzen, jatetxeen sektorean ere ematen da.<\/p>\n<p>Gero eta gehiago dira bezeroei sukaldeko profesionalek sukaldeko lan onarekin bat egiten duten produktu % 100 naturalak eskaini nahi dituzten jatetxe<strong>\u201cekologikoak\u201d<\/strong>. Gehigarririk gabeko janari horri, gainera, <strong> \u201c0Km\u201d<\/strong> kontzeptua gehitu behar zaio. Horren bidez, produktua lekutik hurbil sortzea eta bitartekari gutxi izatea bilatzen da, eta are agerikoagoa egiten da &#8220;baratzetik mahaira&#8221; produktuen kontzeptua, hori baita kontsumitzailearen helburuetako bat edo nahietako bat etiketa ekologikoa duten produktuak erosten dituenean. Jatetxe askok 0Km kontzeptua inplementatu nahi dute, batez ere kultura gastronomikoa oso integratuta dagoen lekuetan, adibidez, Espainiako iparraldean. Bertan janaria naturalagoa eta kalitatezkoagoa dela ulertzen da.<br \/>\nBezeroa oso pertsona zorrotza da, eta, jatetxeetara joaten denean, ez da konformatzen gozoa egotearekin; gainera, osasungarria eta kalitatezkoa izatea bilatzen du, elikagaietan maiz aurkitzen diren kimikariak eta gehigarriak saihestuz.<\/p>\n<p><strong>Alex y Solerren<\/strong> gizarte-joera berriak kontuan hartuta eskaintzen dira produktuak, gure bezeroak bere bezeroen behar eta nahi handiak ase ditzan. <strong>Tokiko hornitzaileekin<\/strong> eta ekoizle nazionalekin egiten dugu lan, mundu mailako berrikuntza goreneko banatzaileekin harremanetan egoteaz gain. Horrela, gaur egun hainbeste eskatzen den kalitate, berrikuntza eta hurbiltasuneko baldintzak betetzen dituen enpresa-ingurunea sortzen dugu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gaur egungo gizartea gero eta gehiago ari da erakusten ohitura osasungarriagoetarako joera, eta hori elikadura bezalako oinarrizko zerbaitetan islatzen da. Jendeak gero eta gehiago [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":3706,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[420,412,414],"tags":[],"class_list":["post-5848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alex-solerren-aholkuak","category-mercabilbao-eu","category-produktu-esklusiboak"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan - Frutas Alex y Soler<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Modu naturalagoan elikatzeko joera hori, gure arbasoek dastatzen zutena gogoratzen saiatuz, jatetxeetara iristen ari da.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan - Frutas Alex y Soler\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Modu naturalagoan elikatzeko joera hori, gure arbasoek dastatzen zutena gogoratzen saiatuz, jatetxeetara iristen ari da.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Frutas Alex y Soler\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/latiendadealexysoler\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-28T11:51:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-05-19T07:21:49+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"ec_consultor\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"ec_consultor\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/\"},\"author\":{\"name\":\"ec_consultor\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/person\/c09189ed74e413514c82baeb949ea1a5\"},\"headline\":\"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan\",\"datePublished\":\"2022-03-28T11:51:54+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-19T07:21:49+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/\"},\"wordCount\":259,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Alex &amp; Solerren aholkuak\",\"Mercabilbao\",\"Produktu esklusiboak\"],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/\",\"url\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/\",\"name\":\"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan - Frutas Alex y Soler\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2022-03-28T11:51:54+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-19T07:21:49+00:00\",\"description\":\"Modu naturalagoan elikatzeko joera hori, gure arbasoek dastatzen zutena gogoratzen saiatuz, jatetxeetara iristen ari da.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707,\"caption\":\"Closeup of Man Farmer Holding Fresh Ripe Vegetables in Wooden Box in Garden DayLight Healthy Life Autumn Spring Harvest Concept Horizontal Copy Space\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/\",\"name\":\"Frutas Alex y Soler\",\"description\":\"Todas las variedades de verduras y hortalizas, fruta fresca, zumo de naranjas reci\u00e9n exprimidas, cutting para tu comodidad. Desde Bilbao, Bizkaia\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#organization\",\"name\":\"Frutas Alex & Soler\",\"url\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/logo-marca.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/logo-marca.png\",\"width\":385,\"height\":119,\"caption\":\"Frutas Alex & Soler\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/latiendadealexysoler\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/frutasalexysoler\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/person\/c09189ed74e413514c82baeb949ea1a5\",\"name\":\"ec_consultor\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan - Frutas Alex y Soler","description":"Modu naturalagoan elikatzeko joera hori, gure arbasoek dastatzen zutena gogoratzen saiatuz, jatetxeetara iristen ari da.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan - Frutas Alex y Soler","og_description":"Modu naturalagoan elikatzeko joera hori, gure arbasoek dastatzen zutena gogoratzen saiatuz, jatetxeetara iristen ari da.","og_url":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/","og_site_name":"Frutas Alex y Soler","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/latiendadealexysoler\/","article_published_time":"2022-03-28T11:51:54+00:00","article_modified_time":"2022-05-19T07:21:49+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"ec_consultor","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"ec_consultor","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/"},"author":{"name":"ec_consultor","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/person\/c09189ed74e413514c82baeb949ea1a5"},"headline":"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan","datePublished":"2022-03-28T11:51:54+00:00","dateModified":"2022-05-19T07:21:49+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/"},"wordCount":259,"publisher":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg","articleSection":["Alex &amp; Solerren aholkuak","Mercabilbao","Produktu esklusiboak"],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/","url":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/","name":"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan - Frutas Alex y Soler","isPartOf":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg","datePublished":"2022-03-28T11:51:54+00:00","dateModified":"2022-05-19T07:21:49+00:00","description":"Modu naturalagoan elikatzeko joera hori, gure arbasoek dastatzen zutena gogoratzen saiatuz, jatetxeetara iristen ari da.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#primaryimage","url":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/bioblog-scaled.jpg","width":2560,"height":1707,"caption":"Closeup of Man Farmer Holding Fresh Ripe Vegetables in Wooden Box in Garden DayLight Healthy Life Autumn Spring Harvest Concept Horizontal Copy Space"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/produktu-esklusiboak\/janari-ekologikoa-joera-berria-jatetxeetan\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Janari ekologikoa, joera berria jatetxeetan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#website","url":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/","name":"Frutas Alex y Soler","description":"Todas las variedades de verduras y hortalizas, fruta fresca, zumo de naranjas reci\u00e9n exprimidas, cutting para tu comodidad. Desde Bilbao, Bizkaia","publisher":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#organization","name":"Frutas Alex & Soler","url":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"eu-ES","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/logo-marca.png","contentUrl":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/wp-content\/uploads\/logo-marca.png","width":385,"height":119,"caption":"Frutas Alex & Soler"},"image":{"@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/latiendadealexysoler\/","https:\/\/www.instagram.com\/frutasalexysoler\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/#\/schema\/person\/c09189ed74e413514c82baeb949ea1a5","name":"ec_consultor"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5848"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5850,"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5848\/revisions\/5850"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frutasalexysoler.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}