Para una alimentación saludable es importante incorporar verduras encada uno de nuestros platos y no siempre es fácil.
En La Tienda de Alex y Soler compartimos con vosotros esta original idea de Peque Recetas para incorporar la coliflor a la pizza.
¡Os encantará la receta!
Para la elaboración vas a necesitar:
1 coliflor pequeña / Tomates variados
1 huevo
Tomate frito
150 gr de queso mozzarella rallado / Queso rallado
Sal / Orégano / Albahaca
RECETA
- Limpiamos la coliflor y la rallamos.
- Esta masa la ponemos en el microondas ocho minutos a máxima potencia.
- Añadimos el huevo, una pizca de sal y queso mozzarella. Mezclamos bien.
- Preparamos la bandeja del horno mientras precalentamos el horno con un papel y extendemos la mezcla.
- Metemos la bandeja con la masa unos 20 minutos a 180ºC.
- Ya tenemos la base preparada y ahora, es el turno de poner los ingredientes a la pizza. Empezaremos con el tomate frito, los tomatitos, especias y el queso rallado.
- Gratinas 5 minutos y ¡listo!
A esta pizza le podéis añadir los ingredientes que queráis, seguro que os queda deliciosa.
¿Cenamos hoy una pizza?
Tus productos disponibles en La Tienda de Alex y Soler.
Te esperamos en Colón Larreategui 22, en pleno corazón de Bilbao.
