Para una alimentación saludable es importante incorporar verduras encada uno de nuestros platos y no siempre es fácil.

En  La Tienda de Alex y Soler compartimos con vosotros esta original idea de Peque Recetas para incorporar la coliflor a la pizza.

¡Os encantará la receta!

Para la elaboración vas a necesitar:

1 coliflor pequeña / Tomates variados

1 huevo

Tomate frito

150 gr de queso mozzarella rallado / Queso rallado

Sal / Orégano / Albahaca

 

RECETA

  1. Limpiamos la coliflor y la rallamos.
  2. Esta masa la ponemos en el microondas ocho minutos a máxima potencia.
  3. Añadimos el huevo, una pizca de sal y queso mozzarella. Mezclamos bien.
  4. Preparamos la bandeja del horno mientras precalentamos el horno con un papel y extendemos la mezcla.
  5. Metemos la bandeja con la masa unos 20 minutos a 180ºC.
  6. Ya tenemos la base preparada y ahora, es el turno de poner los ingredientes a la pizza. Empezaremos con el tomate frito, los tomatitos, especias y el queso rallado.
  7. Gratinas 5 minutos y ¡listo!

A esta pizza le podéis añadir los ingredientes que queráis, seguro que os queda deliciosa.

¿Cenamos hoy una pizza?

Tus productos disponibles en La Tienda de Alex y Soler.

Te esperamos en Colón Larreategui 22, en pleno corazón de Bilbao.