Fruta de verano, 6 aportaciones a la alta gastronomía
La fruta de verano aporta una serie de beneficios a la alta cocina, ya que su frescura, sabor y variedad hacen que sean ingredientes
La fruta de verano aporta una serie de beneficios a la alta cocina, ya que su frescura, sabor y variedad hacen que sean ingredientes
En la alta cocina, se valora mucho el uso de ingredientes frescos, de temporada y de alta calidad. Las frutas y verduras son elementos