Un reciente estudio publicado por el Observatorio de Productos Frescos de Aldi ha puesto en evidencia cuáles son las preferencias a la hora de hacer la compra de los españoles.
De este documento se extraen interesantes datos como que los productos frescos acaparan el 41% del consumo en alimentación y que, entre las preferencias más reseñables, las cerezas, ciruelas y aguacates son las estrellas.
Y no es de extrañar porque en España disponemos de productores de excelencia de estas tres frutas. De hecho, por todos es conocida la floración del cerezo en el Valle del Jerte, en Extremadura, que se ha convertido en un espectacular y, por supuesto, exquisito reclamo turístico. En este lugar se encuentran las mejores cerezas del mundo y, aunque se producen más de 200 variedades diferentes, son especialmente deliciosas las picotas Ambrunés, Pico Negro, Pico Colorado y Pico Limón Negro y, con pedúnculo, la cereza Navalinda, variedades que cuentan con la Denominación de Origen Protegida «Cereza del Jerte».
Respecto a las ciruelas, su versatilidad en la cocina, los matices en cada una de sus variedades hacen de ella un producto de lo más demandado. Se hace un hueco en los estantes y, también, en la puesta en valor de sus productores. De hecho, desde el año pasado España se está impulsando la denominación de origen protegida de este producto en La Rioja.
En los valles del Iregua y del Cidacos en La Rioja se produce una ciruela claudia excelente. Se trata de la Ciruela de Nalda y Quel que, además de una dulzura especial, destaca por su carnosidad y por la calidad de sus frutos.
Por último, los aguacates que, aunque son originarios de México, Colombia y Venezuela, está en auge la producción española. De hecho, somos el único país en Europa que produce y exporta este producto y esto es posible gracias a los climas subtropicales que se encuentran en algunas zonas de Andalucía como los campos de Málaga o Granada.
Y no es de extrañar que con productos Marca España de excelencia como estos tres frutos, los consumidores apuesten por la proximidad. Proximidad que también les ofrecemos en…
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