En el mercado existen los productos BIO, ECO y Orgánicos, ¿conoces realmente en qué se diferencian?
Somos conscientes de la confusión que hay en torno a estos términos en el mercado y, por ello, nos vemos en la obligación de hacer la distinción y evidenciar sus diferencias.
Cuando tratamos sobre productos ECO, estamos hablando de aquellos que en su proceso de creación no han recibido ninguna intervención artificial. Así, por ejemplo, los productos de esta categoría deben estar libres de todo tipo pesticidas, fertilizantes, hormonas y/o antibióticos.
Por su parte, nos referimos a productos BIO cuando hablamos de artículos que no han sufrido ninguna alteración genética.
Y, por último, se definen como productos Orgánicos aquellos que están libres de intervenciones artificiales pero que, sin embargo, sí pueden estar alterados genéticamente.
Las diferencias, entonces, están en la intervención artificial y la alteración genética. No obstante las convergencias son muchas ya que se trata de productos con unos valores similares en pro de la sostenibilidad, el cuidado de la salud y, también, en la transparencia de su procedencia. De ahí, precisamente, que se haya generado la confusión entre los tres términos que esperamos haberos aclarado en este post.
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